Všetko sa to začalo v roku 1959. Vtedy sa výrobca detskej výživy Mead Johnson rozhodol rozšíriť svoj trh na dospelých a vytvoril Metrecal, prvý nápoj na výmenu jedla na svete. Produkt, ktorý bol pôvodne v prášku, a neskôr sa predával ako konzervované koktaily, tento výrobok - hoci zjavne nepríjemne chutiaci - zasiahol verejnosť v pravý čas dômyselným marketingom a stal sa prvou skutočnou senzáciou stravovania.
Samozrejme, neskôr prišli kokteily SlimFast Original, čo nie je reálna možnosť pre ľudí s cukrovkou (PWD) vďaka ohromným 21 čistým sacharidom z 19 gramov pridaného cukru. Ale po zavedení nízkosacharidových diét s Atkinsovým šialenstvom na konci 80. rokov sa začali objavovať chvenie s nízkym obsahom sacharidov ako huby a boli všeobecne prijaté ako alternatíva jedla alebo diétny nástroj pre PWD, ktoré sú šetrné k cukru.
Teraz však máme novú možnosť: Koktejly na výmenu jedla, o ktorých sa hovorí, že sú špeciálne vyrobené na kontrolu hladiny cukru v krvi, aby pomohli PWD. Sú lepší? Alebo sú to iba vnuci Metrecalu s celkom novými štítkami? Naozaj skutočne bránia zvýšeniu hladiny cukru v krvi? Poďme zistiť…
My v spoločnosti DiabetesMine sme sa rozhodli otestovať štyri populárne „diabetické“ koktaily od spoločností Glucerna, Koia, Muniq a Splenda.
Návrh experimentu
Aby som týmto novým kokteilom D-inžinierstva doprial spravodlivé „chvenie“, rozhodol som sa ich skoro ráno otestovať ako náhradu raňajok, pričom som si pomocou kontinuálneho monitora glukózy (CGM) všimol východiskovú hladinu cukru v krvi a potom skontroloval hodnoty v 1, 2 a 3 hodiny po konzumácii. Každá značka pretrepávania prešla dvoma testami v rôznych dňoch. V zmesi nebolo žiadne iné jedlo.
A ako špeciálny bonus predstavujeme druhého recenzenta žijúceho s cukrovkou 1. typu: vedkyňu a pedagógku Lisu F. Bentsonovú. Obaja používame najnovšiu generáciu inteligentnej pumpy s podporou CGM od Tandem Diabetes. Vo svojom produkte používam inzulín Novolog, zatiaľ čo Lisine poistenie uprednostňuje Humalog. Upozorňujeme, že obaja sme dávkovali inzulín pre tieto koktejly v súlade s počtom sacharidov uvedeným v informáciách o výžive.
Nech sa testy začnú!
Glucerna Hunger Smart sa trasie
Informácie o spoločnosti: Glucernu vyrába farmaceutický gigant Abbott, ktorý vie niečo o cukrovke. Produkt, ktorý bol pôvodne predstavený v roku 1989, bol vyrobený ako recept na dávkovanie do tub. Výrobky na kŕmenie trubičiek sú stále v rôznych hodnotách kalórií, ale linka bola rozšírená o pitné fľaškové a práškové koktaily a občerstvenie. Spoločnosť Abbott svojho času vyrábala tiež raňajkové cereálie Glucerna, ale zdá sa, že to už na trhu nie je.
Detaily produktu: Glucerna Hunger Smartkoktail je o niečo menší ako typický 11-uncový náhradný kokteil, ktorý dosahuje 10 tekutých uncí. Je zaujímavé, že na rozdiel od väčšiny koktailov na výmenu jedla - ktoré používajú kartón z umelej hmoty - sú všetky tri odrody týchto výrobkov pripravených na pitie v plastových fľašiach so skrutkovacími uzávermi, ktoré majú široké ústa, vďaka ktorým je pitie príjemné.
Štítok Glucerna shake obsahuje početné frázy ako „hunger smart“ a „carb steady“ - tá je popisovaná ako „jedinečná zmes pomaly sa uvoľňujúcich sacharidov, ktorá pomáha riadiť hladinu cukru v krvi.“ Existuje však aj poznámka pod čiarou, ktorá znie „v porovnaní s vysoko glykemickými sacharidmi“. Zdá sa teda, že sa v podstate hovorí, že je to lepšie ako piť čistý cukor.
Pri marketingu, ktorý ilustruje relatívny obsah s nízkym obsahom sacharidov, spoločnosť Abbott skutočne porovnáva Glucernu so zemiakmi, chlebom a ovsenými vločkami. Majú dokonca aj graf znázorňujúci priame porovnanie Glucerny s instantnými ovsenými vločkami. Problém je v tom, že pri čítaní drobného písma zistíte krivku glukózy v krvi (BG) pre ovsené vločky zo zverejnenej štúdie zamestnankyne Abbott Amy. A. Devitt, ktorého sponzorom bola spoločnosť, zatiaľ čo krivka pretrasenia pochádza z úplne inej internej štúdie spoločnosti Abbott.
Vážne?
Testovali sme produkt Hunger Smart pripravený na pitie (ktorý je k dispozícii aj v práškovej forme).
Spoločnosť Abbott navrhuje, aby sa tieto koktaily označovali ako „chutné jedlo alebo náhrada občerstvenia, ktoré pomáhajú riadiť hladinu cukru v krvi… a hlad.”
Štítok napriek tomu odporúča používateľom, aby produkt nepoužívali „ako jediný zdroj výživy“. Odporúča tiež používať výrobok „pod lekárskym dohľadom ako súčasť plánu liečby cukrovky“ a že by sme mali „nahradiť jedným zlým výberom jedla alebo občerstvenia“ výrobkom.
Z štítku Nutričné hodnoty s bohatou čokoládovou príchuťou:
- Veľkosť: 10 uncí
- Sacharidy: Čisté 10
- Bielkoviny: 15 gramov
- Kalórie: 180
Čas použiteľnosti: približne 1 rok
Skúška chuti
Fľaša „ľahko sa otvára“ nesplnila svoj prísľub. Len hovorím. Ale akonáhle vytiahnete vreckový nôž a odrežte bezpečnostnú pečať, viečko sa dostatočne ľahko odskrutkuje.
Nápoj je hladký, stredne hustý a vždy tak mierne kriedový. Myslel som si, že príchuť bohatej čokolády by sa mala správnejšie nazývať Príjemne jemná príchuť čokolády; zatiaľ čo Lisa to vyhlásila za „prekvapivo dobré.“ Obaja sme zistili, že je silnejší ako priemerný chvenie náhrady jedla, o ktorom sa zhodneme, že má sklon k vodnej strane.
Ak však nemáte radi tento vkus, podľa webovej stránky s produktom vám spoločnosť Abbott vráti peniaze. Medzi ďalšie príchute Glucerna Hunger Smart patria domáca vanilka, krémová jahoda a broskyne a krémy. V druhom kole som vyskúšal vanilku, ktorá mi pripadla veľmi lahodná, bohatá a sofistikovaná.
Lisa zistila, že Hunger Smart skutočne veľmi dobre držala hlad na uzde. Mal som zmiešané výsledky. Prvýkrát sa mi to odviedlo dobre, ale v druhom kole som bol o 2 hodiny hladný.
Dostupné v CVS, Walgreens alebo na Amazone za 1,58 USD za fľašu.
Správa o krvnom cukre
Na porovnanie našich odpovedí na hladinu cukru v krvi uvádzame naše základné hladiny BG (na začiatku každého testu) a hodnoty v hodnotách 1, 2 a 3 hodiny po vypití každého pretrepania. Poskytli sme tiež našu kombinovanú priemernú odchýlku glukózy (počet bodov, ktoré naša BG zvýšila pri každom pretrepaní), spolu s priemerným časom, ktorý sme potrebovali, aby sme sa dvaja vrátili na východiskovú hodnotu.
Celková priemerná odchýlka BG: 42 mg / dl, návrat k základnej hodnote do 3 hodín
Proteín koia sa trasie
Informácie o spoločnosti: Koia začala ako džúsová spoločnosť založená v roku 2012 Mayou Frenchovou a Dustinom Bakerom. Dvojica pridala sériu bezmliečnych proteínových nápojov po tom, čo Francúzka zistila, že netoleruje laktózu, a bolo to také úspešné, že nakoniec tie džúsy úplne vypili. Spoločnosť dnes ponúka nápoje s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom cukru, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu. Používajú 100-percentné rastlinné produkty a prísady, ktoré nie sú overené pomocou GMO, v rade proteínových nápojov, smoothies, keto nápojov, kávových nápojov a „bezalergénnych“ nápojov z ovseného mlieka tzv. Dariť sa. Nedávno uzavreli partnerstvo s našimi dobrými priateľmi v spoločnosti Beyond Type 1, aby propagovali svoje kokteilové koktaily, ktoré sú priateľské k cukrovke.
Podrobnosti o produkte: Môžu sa pochváliť najširšou škálou príchutí, podľa nášho počtu 21, v rámci svojich rôznych produktových radov; ale na rozdiel od typických koktailov na výmenu jedla je potrebné tento výrobok uchovávať v chlade.
Štítok na našej fľaši s príchuťou Koia Keta Cookies n ‘Creme sa môže pochváliť tým, že ide o„ super palivo pre mozog, ktoré pomáha zvyšovať produkciu ketónov “. Lisa mi povedala: „Ako diabetička sa strčím, keď začujem ketóny. Ak sú ketóny v krvi zlé, ako môžu byť dobré ketóny v mozgu? “
Aj som sa prikrčil, ale ponoril som sa do tohto tvrdenia a zistil som, že mozog môže do veľkej miery fungovať na ketónoch namiesto glukózy a že to môže byť užitočné pre ľudí trpiacich epilepsiou, Alzheimerovou chorobou, Parkinsonovou chorobou alebo migrénami. Rastúci počet lekárov začína veriť, že zásobovanie mozgu ketónmi môže mať všeobecné zdravotné výhody.
Štítok Koia tiež prehrabal perie vedcov Lisy tým, že obsahoval „všetkých deväť esenciálnych aminokyselín na podporu prirodzenej obnovy a údržby vášho tela“. Lisa poukazuje na to, že existuje 20 aminokyselín, ktoré všetky musia pre svoje telo prosperovať. Tiež som sa do toho pustil a zistil som, že FDA podporuje jazyk, v ktorom tieto látky označujú deväť „základných“ aminokyselín.
Z etikety Nutričné údaje o chuti Keto Cookies ‘n Creme:
- Veľkosť: 12 uncí
- Sacharidy: Čisté 2
- Bielkoviny: 12 gramov
- Kalórie: 200
Čas použiteľnosti: Asi 4 mesiace, musí byť v chlade
Skúška chuti
Samotná fľaša je najsexi z partie. Je to vysoký, štíhly obdĺžnik s mäkkými hranami, chladnou grafikou a rôznymi pestrými farbami. Je tiež ľahké otvoriť.
Prvý na rade od tohto predajcu bol ich keto nápoj s príchuťou Cookies ‘n Crème. Výrobok mi pripadal skôr ako džús, ale ako chvenie. Možno DNA spoločnosti na výrobu džúsov od spoločnosti Koia ukáže. Bol vodnatý ako konzistencie, tak aj chuti, so slabo zalievanou čokoládovou príchuťou. Nebolo to zlé, ale ani to nebolo dobré. Musel by som to nazvať neinšpirujúcim. Skoro ráno to tiež bolo pre mňa minimálne veľa tekutín na bruchu. Lisa poznamenala, že jej chuťové poháriky sa zachytili na podkladovom kokosovom mlieku, a tiež ju považovala za „mierne kriedovú“.
Napriek objemu porcie - najväčšej z nami testovaných produktov - nezabránila hladu. Do hodiny a pol som žartoval na občerstvenie. Samozrejme, kvôli vede o krvnom cukre som v tichosti trpel.
V druhom kole som vyskúšal smoothie Tropical Passion, pre ktoré som bol vášnivý len ťažko. Voňal ako melón a chutil tiež trochu ako melón. Ale bol hustý a krémový, s lepšou konzistenciou ako keto linka. Prinútilo ma to myslieť, že mierne hustý džús tromfne mierne tenký chvenie. Ale aj to ma nechalo hladným na hranici 1,5 hodiny. Lisa vyskúšala príchuť Chocolate Brownie a vyhlásila ju za „nepochybne čokoládu, nielen za niečo, čo hovorí, že je to čokoláda.“ To znamená, že stále mala kriedovú konzistenciu.
Dostupné na trhoch Safeway, Whole Foods a Mollie Stones za 3,99 USD za fľašu.
Správa o krvnom cukre
Priemerná odchýlka: 41 mg / dl; zmiešané výsledky po návrate na východiskovú hodnotu
Miešané zmesi Muniq
Informácie o spoločnosti: Nárok tohto nového začínajúceho podniku na slávu je priekopníkom v kategórii „jedlo ako liek“ a všetky ich ponuky sú zamerané priamo na vaše črevá. To je pravda, Muniq tvrdí, že „využíva neuveriteľnú silu črevného mikrobiómu“, čo vedci nazývajú „dobré baktérie“ vo vašom tráviacom systéme. Spoločnosť Muniq tvrdí, že jej tím sa pri navrhovaní produktovej rady zameral na viac ako 300 klinických štúdií o mikrobióme.
Detaily produktu: Dve kľúčové zložky sú prebiotický rezistentný škrob a prebiotická vláknina.Na rozdiel od väčšiny škrobov, ktoré trávia v žalúdku alebo tenkom čreve, rezistentný škrob prechádza do „fermentácie“ v hrubom čreve, kde kŕmi tieto dobré chyby. Teoreticky to znamená, že špičky cukru v krvi sú prakticky vylúčené. Časté otázky spoločnosti v skutočnosti uvádzajú, že zložky ich produktu „nie sú trávené - aspoň vy - takže namiesto zvýšenia hladiny cukru v krvi kŕmia prospešné baktérie vo vašom čreve.“
V balíku samozrejme nie je len škrob a vláknina. Zoznam nemajetných je v skutočnosti zastrašujúco dlhý.
Unikátny z našej ponuky je práškový produkt, ktorý je potrebné pripraviť zmiešaním s 12 uncami tekutiny plus kockami ľadu. Hovorí sa nám, že „začneme s pol balíkom, aby sme túto dobrotu jemne uviedli do tvojich vnútorností.“
Zo štítku Nutričné hodnoty s príchuťou čokolády:
- Veľkosť: 14 uncí po zmiešaní s vodou a ľadom
- Sacharidy: Čisté 26
- Bielkoviny: 15 gramov
- Kalórie: 170
Čas použiteľnosti: Približne 6 mesiacov, musí sa uchovávať „na chladnom a suchom mieste mimo priameho svetla“
Skúška chuti
Po otvorení vrecka jemne mletý prášok s príchuťou čokolády dobre voňal a pripomínal horký kakaový prášok z detstva. Paket sa ľahko otvára, ale ľahkosť sa tu zastaví. Do mixéra s ľadom a vodou to muselo ísť. Pokyny ponúkajú výber vody alebo nesladeného mlieka, ale pri ohromných 41 základných sacharidoch na porciu sme sa rozhodli pre vodu.
Po zmiešaní mi chuť pripadla veľmi zvláštna, ako čerešňa pokrytá kovovou čokoládou. Chvíľu mi trvalo, kým som sa rozhodol, či je to dobré alebo zlé. Nakoniec si myslím, že zlé. Lisa to opísala ako ochutnávku zdravého nápoja z 90. rokov. Má ešte ostrejšiu kovovú dochuť, ktorá mi pripomínala prvú generáciu umelých sladidiel, a konzistencia je drsná. Lisa povedala, že hoci jej nechutila ako čokoláda, jej príchuť sa jej páčila dosť dobre. Mne osobne to na palete zo všetkých testovaných produktov vyhovovalo najmenej. Zmiešané, opäť, bolo hustejšie ako typický diétny kokteil.
Medzi ďalšie príchute patrí Vanilla Creme, Mocha Latte, Vegan Chocolate a Vegan Vanilla.
V druhom kole sme si rozdelili Mocha Latte. Zistil som, že chutí úplne rovnako ako čokoláda, doplnená o štrkovú a kovovú dochuť.
Aj pri polovičnej porcii bol objemovo podobný ostatným produktom, ktoré sme testovali. Neviem si predstaviť, že vypijem celú porciu, bez ohľadu na príjem sacharidov, ktorý by to znamenalo. Napriek tomu som zistil, že to nie je príliš veľké na potlačenie môjho hladu, aj keď Lisa nezistila, že by bola hladná po prúde od tohto.
Nielen, že je výroba pomalšia, vyžaduje mixér a poháre - nielen to, že len otvoríte fľašu a idete na to - ale aj to je nepríjemné vyčistiť. Verte mi v to, budete chcieť hneď upratať. Ak počkáte, rovnako ako ja, zistíte, že na okrajoch pohárov a mixéra sa vytvorí odolná betónová kôra. To všetko dohromady znamená, že Muniq je zle vhodný pre OZP na cestách alebo pre tých, ktorí hľadajú jedlo v práci.
Dostupné ako „pakety na cestách“ alebo v taške s lopatkou prostredníctvom priameho nákupu ako predplatné alebo jednorazová zásielka po 4,13 až 5,25 dolárov.
Správa o krvnom cukre
Priemerná odchýlka: 29 mg / dl, obvykle sa vráti na východiskovú hodnotu do 3 hodín
Napriek najvyššiemu počtu sacharidov - zďaleka - v testovanej skupine, poskytol Muniq nám obom najlepšiu odpoveď na hladinu cukru v krvi. Druh. Raz za hodinu som mal extrémne mierny náraz a rýchly návrat na základnú čiaru. Lisa však mala hladinu BG nízku, čo si vyžadovalo zásah hneď pri prvom pití. Zdá sa, že ich kúzlo absorpcie sacharidov funguje.
Možno bude potrebné, aby osoby so zdravotným postihnutím používajúce produkt upravili svoj bolus namiesto toho, aby sa spoliehali na svoj štandardný pomer inzulínu k čistým sacharidom.
Starostlivosť o cukrovku Splenda Diabetes
Informácie o spoločnosti: Splenda Diabetes Care Shake k nám prichádzajú ľudia zo spoločnosti Splenda / Heartland Food Products Group, ktorá predáva sukralózu, najobľúbenejšiu náhradu cukru v USA, so 62-percentným podielom na trhu. Okrem originálneho prášku sukralózy vyrába spoločnosť Splenda tekuté sladidlá, krémy, sladké čaje a teraz Diabetes Care Shakes.
Podrobnosti o produkte: Moja prvá myšlienka na to, ako som videla kokteil Splendy, bola: „Človeče, tá fľaša vyzerá malá.“ Len na 8 uncí, ako ma to preboha naplní? Ani štítok na fľaši nehovorí nič o tom, ako udržať hlad na uzde. Hovorí sa v ňom, že koktail obsahuje „jedinečnú zmes pomaly stráviteľných sacharidov a tukov vhodných pre vás, ktorá pomáha riadiť hladinu cukru v krvi a pomáha znižovať špičky cukru v krvi.“ Je bez lepku a sóje.
Zo štítku Nutričné údaje s príchuťou mliečnej čokolády:
- Veľkosť: 8 uncí
- Sacharidy: Čistý 3,5 (po odpočítaní celulózy)
- Bielkoviny: 16 gramov
- Kalórie: 170
Čas použiteľnosti: Minimálne 9 mesiacov
Skúška chuti
Maličká fľaštička sa ťažko otvára. Po prvé, bezpečnostná pečať odoláva roztrhnutiu na záložke „roztrhnite tu“, potom sa po odstránení celej etikety - čo je plastová fólia zakrývajúca hlaveň fľaše - roztočí, keď sa pokúsite uvoľniť uzáver.
Ale akonáhle sa vám ju podarí otvoriť, ste dobre odmenení. Je to chutné! Príchuť Mliečna čokoláda je obzvlášť báječná - medzi nápojmi na výmenu jedla s čokoládovou príchuťou, ktoré majú zvyčajne iba matnú čokoládovú chuť, je niečo trochu zriedkavé.
Lisa zaznamenala neuveriteľnú jemnosť nápoja, ktorý nie je ani trochu drsný alebo kriedový. Je stredne hustý, na silnej strane na výmenu nápoja, čo sa samozrejme ani zďaleka nepodobá hrúbke originálneho zmrzlinového kokteilu.
Stále je to najhrubšia zo štyroch značiek, ktoré sme testovali, a je veľmi krémová. Navyše neexistuje žiadna nepríjemná dochuť. Francúzska vanilková príchuť mi pripomínala mäkké podávanie Dairy Queen. Nie celkom pravá zmrzlinová príchuť, ale niečo, čo sa môžete naučiť milovať.
Popíjajúc jahodový banán, aby som si ho mohol ochutnať, zistil som, že chutí zvláštne ako Pepto Bismol, pričom k mojim chuťovým pohárikom neprenikla ani jahoda, ani banán. Lisa tiež zistila, že má príchuť „veľmi umelej“.
Prvýkrát, keď som pil Splendu, rozladilo ma to, čo vyžadovalo Tums. Dalo mi to aj benzín. Značný plyn, ktorý vydržal niekoľko dní. Vďaka bohu za funkciu rýchleho stlmenia Zoom. Pri druhej expozícii to bolo oveľa miernejšie, ale stále nepríjemné. Lisa neutrpela žiadne negatívne vedľajšie účinky.
Napriek tomu, že sme slúžili ako pol pinty, zistili sme, že Lisa aj ja sme držali náš hlad pekne na uzde. Prinajmenšom ako náhrada raňajok, kde inklinujem k veľmi malým raňajkám a Lisa sa často raňajok úplne zrieka. V skutočnosti uviedla, že uprednostňuje veľkosť, pretože sa jej ráno príliš nepáči na bruchu. Nemôžeme povedať, ako by to dopadlo s náhradou obeda.
Dostupné na stránkach Walmart.com, Sam’s Club, vybraných lokalitách Walgreens alebo na Amazone za 0,88 dolára za chvenie, čo je z tejto skupiny najdostupnejšie.
Správa o krvnom cukre
Priemerná odchýlka: 44 mg / dl, ale obvykle sa nevráti na východiskovú hodnotu do 3 hodín
A víťazi sú ...
Chuť a konzistencia: Pre nás dvoch bola Splenda našou jednotkou, zatiaľ čo Glucerna pevnou (a nie príliš vzdialenou) dvojkou. Koia bola vzdialená tretina, Muniq ešte vzdialenejšia štvrtina.
Pohodlie: Glucerna a Splenda sú na prvom mieste, s Koiou sa vlečie kvôli jej potrebe skladovať v chlade. Muniq je na poslednom mieste kvôli dlhej dobe prípravy a práškovému paketu, ktorý má náročné požiadavky na skladovanie.
Odozva na hladinu cukru v krvi: Muniq je na prvom mieste s takmer žiadnymi exkurziami BG. Zvyšok bol takmer na krku s úctyhodnými exkurziami v nízkych 40. rokoch, zvyčajne nasledovaný návratom k základnej hodnote za tri hodiny. Za zmienku však stojí, že produkt Splenda nás oboch nechal mierne nad základnou úrovňou napriek tomu, že naše poloautomatické pumpy hádzali inzulín na hladinu cukru v krvi celé hodiny. Zdá sa teda, že pre ľudí liečených MDI by tento produkt vhodný pre diabetes vyžadoval veľa korekčných dávok.
Udržiavajte hlad na uzde: Vyhrala tu Glucerna, hneď za ňou Splenda, s Muniqom vzdialená tretina a Koia zlyhala na poslednom mieste. Žiadny z týchto produktov neodviedol v tomto oddelení veľmi dobrú prácu v porovnaní s bežnými alternatívami s nízkym obsahom sacharidov a vyšším obsahom bielkovín.
Skutočná veda
Toľko naša amatérska testovacia kuchyňa. Existujú nejaké skutočné štúdie o týchto druhoch chvenia v PWD? V skutočnosti ich je dosť, ale väčšina z nich jednoducho porovnáva účinok koktailov s nahradením jedla a alternatívami raňajok - a všeobecne s vyššími sacharidmi. Tieto štúdie teda spôsobujú, že kokteily vyzerajú úžasne pre hladinu cukru v krvi, ale tvrdenie, že koktail s nízkym obsahom sacharidov je pre vás lepší ako misa Froot Loops, skutočne veľa nehovorí.
Čo skutočne potrebujeme, je klinická štúdia, ktorá porovnáva tieto produkty určené špeciálne na kontrolu hladiny cukru v krvi s inými náhradami jedál s nízkym obsahom sacharidov, aby sa zistilo, či existuje nejaký prínos. Inými slovami, existuje nejaká výhoda okrem toho, že máte málo sacharidov? Jediná štúdia, ktorú sme zistili, ktorá sa priblížila, porovnávala doplnok výživy s nízkym obsahom sacharidov k bežnej verzii. Ale je to niečo podobné ako porovnávať reakcie na krvný cukor pri diétnom kokse s bežným koksom - až príliš zrejmé.
Spodná čiara
Priznám sa, že som fanúšikom konceptu trasenia jedla. Mám rád rýchle a pohodlné stravovanie na cestách, ktoré dobre lieči moju hladinu cukru v krvi, a nie je pre mňa žiadnym muss, ani rozruchom. Oceňujem tiež skutočnosť, že vonku sú ľudia, ktorí pracujú na našich stravovacích potrebách.
Z balíčku, ktorý sme tu testovali, sa nám najviac páčila chuť Splendy - a je to tiež najdostupnejšia -, zatiaľ čo Glucerna nás oboch udržiavala najdlhšie.
Vybral by som si s odstupom času tieto výrobky, ktoré tvrdia, že sú navrhnuté špeciálne pre cukrovku, a to kvôli mnohým koktailom na náhradu jedla s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sú už na trhu? Pravdepodobne nie, bez spoľahlivých dôkazov, že niečo „špeciálne vyvinuté pre cukrovku“ je skutočne lepšie.
Wil Dubois žije s cukrovkou 1. typu a je autorom piatich kníh o chorobe, napríklad „Skrotenie tigra“ a „Za prstami“. Mnoho rokov pomáhal s liečením pacientov vo vidieckom lekárskom centre v Novom Mexiku. Wil, nadšenec letectva, pracuje aj ako súkromný letecký inštruktor. Žije v Las Vegas v Novom Mexiku so svojou manželkou a synom.
-and-how-do-i-choose-one.jpg)
