Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré majú pri konzumácii zdraviu prospešné účinky.
Nachádzajú sa v doplnkoch aj vo fermentovaných potravinách.
Probiotiká môžu okrem iného zlepšiť vašu imunitnú funkciu a trávenie a zdravie srdca.
Niekoľko štúdií tiež naznačuje, že probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí a brušnom tuku.
Črevné baktérie môžu ovplyvňovať reguláciu telesnej hmotnosti
Vo vašom tráviacom systéme prebývajú stovky mikroorganizmov.
Väčšina z nich sú priateľské baktérie, ktoré produkujú niekoľko dôležitých živín, vrátane vitamínu K a určitých vitamínov skupiny B.
Pomáhajú tiež odbúravať vlákninu, ktorú vaše telo nedokáže stráviť, a premeniť ju na prospešné mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je butyrát.
V čreve existujú dve hlavné čeľade dobrých baktérií: bakteroidetes a firicutes. Zdá sa, že telesná hmotnosť súvisí s rovnováhou týchto dvoch rodín baktérií.
Štúdie na ľuďoch aj na zvieratách zistili, že ľudia s miernou hmotnosťou majú iné črevné baktérie ako ľudia s nadváhou alebo obezitou.
Vo väčšine týchto štúdií mali ľudia s obezitou viac pevných látok a menej bakteroidetov v porovnaní s ľuďmi s miernou hmotnosťou.
Niekoľko štúdií však nedokázalo nájsť súvislosť medzi pomerom medzi firmami a bakteroidetami a obezitou.
Ľudia s obezitou majú tendenciu mať menej rozmanité črevné baktérie ako štíhli ľudia. Navyše ľudia s obezitou, ktorí majú menej rozmanité črevné baktérie, majú tendenciu priberať viac ako ľudia s obezitou, ktorí majú rozmanitejšie črevné baktérie.
Niektoré štúdie na zvieratách tiež ukazujú, že keď sa črevné baktérie myší s obezitou transplantovali do vnútorností chudých myší, došlo u chudých myší k obezite.
ZhrnutieŠtúdie naznačujú, že črevné baktérie môžu hrať dôležitú úlohu pri regulácii telesnej hmotnosti.
Ako probiotiká ovplyvňujú telesnú hmotnosť
Metódy, ktorými probiotiká ovplyvňujú telesnú hmotnosť a brušný tuk, ešte nie sú dobre pochopené.
Zdá sa, že probiotiká ovplyvňujú chuť do jedla a spotrebu energie prostredníctvom výroby acetátu, propionátu a butyrátu, čo sú mastné kyseliny s krátkym reťazcom.
Predpokladá sa, že určité probiotiká môžu inhibovať absorpciu tuku v potrave a zvyšovať množstvo tuku vylučovaného stolicou.
Inými slovami, vďaka nim vaše telo „zbiera“ menej kalórií z potravín, ktoré konzumujete.
Určité baktérie, napríklad tie z Lactobacillus rodiny, sa zistilo, že fungujú týmto spôsobom.
Probiotiká môžu tiež bojovať proti obezite inými spôsobmi, napríklad:
- Uvoľňovanie hormónov regulujúcich chuť do jedla: Probiotiká môžu pomôcť uvoľniť hormóny znižujúce chuť do jedla glukagónu podobný peptid-1 (GLP-1) a peptid YY (PYY). Zvýšená hladina týchto hormónov vám môže pomôcť spáliť kalórie a tuky.
- Zvyšovanie hladín bielkovín regulujúcich tuky: Probiotiká môžu zvyšovať hladiny bielkovín podobných angiopoetínu 4 (ANGPTL4). To môže viesť k zníženiu ukladania tuku.
Silné dôkazy spájajú obezitu so zápalom v tele. Zlepšením zdravia črevnej výstelky môžu probiotiká znižovať systémový zápal a chrániť pred obezitou a inými chorobami
Na úplné pochopenie týchto mechanizmov je potrebný ďalší výskum.
ZhrnutieProbiotiká môžu znížiť počet kalórií, ktoré absorbujete z potravy. Ovplyvňujú tiež hladinu hormónov a bielkovín súvisiacich s chuťou do jedla a ukladaním tukov, ako aj potenciálne znižujú zápal, ktorý môže viesť k obezite.
Probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí a brušnom tuku
Nedávny prehľad dobre navrhnutých štúdií o probiotikách a chudnutí u ľudí s nadváhou a obezitou naznačuje, že probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí a znižovaní percenta telesného tuku.
Štúdie najmä zistili, že určité kmene Lactobacillus rodina vám môže pomôcť schudnúť a brušný tuk.
V jednej štúdii, jesť jogurt s Lactobacillus fermentum alebo Lactobacillus amylovorus zníženie telesného tuku o 3–4% počas 6 týždňov.
Ďalšia štúdia so 125 osobami s nadváhou skúmala účinky Lactobacillus rhamnosus doplnky na chudnutie a udržiavanie hmotnosti.
Ženy užívajúce probiotiká schudli o 3% viac ako 3 mesiace v porovnaní s tými, ktoré užívali placebo. Tiež pokračovali v chudnutí počas fázy štúdie zameranej na udržiavanie hmotnosti.
V jednej dobre navrhnutej štúdii dostalo probiotikum 114 dospelých s obezitou Lactobacillus sakei alebo placebo po dobu 12 týždňov. U tých, ktorí užívali probiotikum, došlo k významnému zníženiu telesnej hmotnosti a obvodu pása.
Lactobacillus gasseri
Zo všetkých probiotických baktérií, ktoré boli doposiaľ študované, Lactobacillus gasseri ukazuje niektoré z najsľubnejších účinkov na chudnutie. Početné štúdie na hlodavcoch zistili, že má účinky proti obezite.
Štúdie na dospelých navyše preukázali sľubné výsledky.
Jedna štúdia, ktorá sledovala 210 ľudí s významným množstvom brušného tuku, zistila, že užívanie Lactobacillus gasseri počas 12 týždňov znížená telesná hmotnosť, tuk okolo orgánov, index telesnej hmotnosti (BMI), veľkosť pása a obvod bokov.
A čo viac, brušný tuk sa znížil o 8,5%. Keď však účastníci prestali brať probiotikum, do 1 mesiaca získali späť všetok brušný tuk.
Ostatné kmene
Ostatné kmene probiotík môžu tiež pomôcť pri znižovaní hmotnosti a brušného tuku.
V 8-týždňovej štúdii ženy s nadváhou alebo obezitou brali buď probiotikum, ktoré obsahovalo kmene oboch Lactobacillus a Bifidobacterium alebo placebo spolu s dodržiavaním dietetického zákroku.
Tí, ktorí konzumovali probiotikum, stratili podstatne viac brušného tuku ako tí, ktorí užívali placebo.
Ďalšia štúdia u 135 ľudí s významným množstvom brušného tuku našla tých, ktorí ich užili Bifidobacterium animalis subsp. lactis denne počas 3 mesiacov stratili významne viac brušného tuku a znížili BMI a obvod pása v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
Tieto výsledky boli obzvlášť výrazné u žien.
ZhrnutieNiekoľko kmeňov probiotík v oboch Lactobacillus a Bifidobacterium bolo preukázané, že znižujú hmotnosť a brušný tuk. Lactobacillus gasseri sa javí ako jeden z najúčinnejších.
Niektoré probiotiká môžu zabrániť prírastku hmotnosti
Chudnutie nie je jediný spôsob boja proti obezite. Na prvom mieste môže byť prevencia nežiaduceho priberania na váhe, ktorá môže byť ešte cennejšia pri predchádzaní obezite.
V jednej 4-týždňovej štúdii užívanie probiotickej formulácie s názvom VSL # 3 znížilo prírastok hmotnosti a tuky u ľudí držiacich diétu, ktorá poskytovala 1 000 kalórií navyše, ako potrebovali denne.
Pacienti v probiotickej skupine priberali menej tuku, hoci sa u nich nezaznamenali žiadne významné zmeny v citlivosti na inzulín alebo v metabolizme.
To naznačuje, že niektoré probiotické kmene môžu zabrániť priberaniu v súvislosti s vysoko kalorickou stravou. To je však potrebné ďalej študovať.
ZhrnutieNiektoré probiotické kmene môžu byť schopné znížiť prírastok hmotnosti u ľudí, ktorí dodržiavajú vysokokalorickú stravu.
Niektoré probiotické kmene môžu zvýšiť riziko prírastku hmotnosti a obezity
Nie všetky štúdie zistili, že probiotiká pomáhajú pri chudnutí.
Niektoré štúdie zistili, že určité probiotické kmene môžu viesť k priberaniu - nie k chudnutiu.
Jeden nedávny prehľad zistil, že účinky probiotík na telesnú hmotnosť závisia od toho, aké druhy a kmene sa používajú. Napríklad, zatiaľ čo jeden kmeň Lactobacillus gasseri znížený prírastok hmotnosti v porovnaní s kontrolou, ďalší kmeň podporoval prírastok hmotnosti.
ZhrnutieNie všetky probiotiká pomáhajú pri chudnutí a niektoré môžu dokonca spôsobiť priberanie. Účinky závisia od probiotického kmeňa a môžu sa líšiť podľa jednotlivca.
Spodný riadok
Probiotiká ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod.
Ich účinky na váhu sú však zmiešané a zdá sa, že závisia od typu probiotika.
Dôkazy tomu nasvedčujú Lactobacillus gasseri môže pomôcť ľuďom s obezitou schudnúť a brušný tuk. Navyše zmes probiotických doplnkov s názvom VSL # 3 môže znížiť prírastok hmotnosti u tých, ktorí majú vysoko kalorickú stravu.
Niektoré druhy probiotík môžu mať na konci dňa mierny vplyv na vašu váhu, najmä ak sú kombinované so zdravou stravou s celodennými výrobkami.
Napriek tomu existuje veľa ďalších dôvodov na užívanie probiotického doplnku.
Môžu zlepšiť vaše tráviace zdravie a kardiovaskulárne rizikové faktory, znížiť zápal a dokonca pomôcť v boji proti depresii a úzkosti.
.jpg)
.jpg)
