Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Blue Apron a Home Chef sú dve stravovacie služby, ktoré zjednodušujú prípravu jedál a uľahčujú zdravšie domáce večere.
Ale aj keď sa tieto dve služby môžu zdať podobné, odlišuje ich niekoľko kľúčových rozdielov.
V tomto článku sa podrobnejšie pozrieme na Blue Apron a Home Chef, aby sme zistili, ako sa služby stavajú proti sebe.
Podpisový plán: 2–4 recepty týždenne, každá s 2 alebo 4 porciami
Vegetariánsky plán: 2–3 recepty týždenne, každá s 2 porciami
Vínne páry sú k dispozícii za príplatok
2–6 receptov týždenne, každá s 2, 4 alebo 6 porciami
Umožňuje vytvoriť týždenný box s receptami z celej ponuky
Väčšina plánov ponúka dopravu zdarma
Poštovné pre väčšinu plánov stojí 6,99 USD
Doručenie vína je k dispozícii iba v určitých štátoch
K dispozícii vo vybraných obchodoch s potravinami
Partneri s dodávateľmi, ktorí využívajú udržateľné poľnohospodárske postupy
Ponúka rôzne jedlá
Poskytuje rôzne pokrmy a jedlá pripravené na pečenie
3–4 jedlá týždenne podľa vegetariánskeho plánu
Umožňuje vám zameniť zdroj bielkovín vo vybraných jedlách
Umožňuje vám zameniť zdroj bielkovín vo vybraných jedlách
Nevhodné pre ľudí s obmedzujúcou diétou alebo pre ľudí s ťažkými potravinovými alergiami
Nevhodné pre ľudí s obmedzujúcou diétou alebo pre ľudí s ťažkými potravinovými alergiami
Spolupracuje s rodinnými farmami, ktoré využívajú udržateľné poľnohospodárske postupy
Obmedzené informácie o iných udržateľných postupoch
Časté otázky na webových stránkach
Časté otázky na webových stránkach
Základy
Modrá zástera dodáva vopred určené ingrediencie a podrobné karty s receptami, ktoré vám pomôžu pripraviť si zdravé jedlo doma.
Táto služba ponúka podpisový a vegetariánsky plán, pričom obidve obsahujú rotujúce menu s jedlami, ktoré si môžete vychutnať za 20–50 minút.
Môžete si objednať 2–4 recepty týždenne s programom Podpis, ktorý môže obsahovať 2 alebo 4 porcie. V rámci vegetariánskeho plánu si môžete objednať 2–3 recepty týždenne, z ktorých každý obsahuje 2 porcie.
Modrá zástera ponúka za príplatok aj donášku vína, ktorého súčasťou sú vína, ktoré dopĺňajú recepty.
Home Chef je ďalšia služba dodávania jedál, ktorá ponúka rozsiahly výber jedál, šalátov z predjedla a jedál pripravených v rúre alebo na grile.
Môžete si vybrať 2–6 receptov týždenne, každý s 2, 4 alebo 6 porciami.
Na rozdiel od Modrej zástery domáci šéfkuchár neponúka konkrétne plány, ale umožňuje vám vytvoriť vlastné menu pomocou receptov z celej ponuky.
Náklady
Cena modrej zásterky sa pohybuje v závislosti od plánu a počtu porcií, ktoré vyberiete, vrátane:
- Podpisový plán s dvoma porciami: 9,99 dolárov za porciu
- 4-servírovací podpisový plán: 7,49 - 8,99 dolárov za porciu
- 2-porčný vegetariánsky plán: 9,99 dolárov za porciu
Väčšina plánov obsahuje dopravu zdarma. Ak si však objednáte iba 2 recepty týždenne, každá s 2 porciami, stojí poštovné paušálny poplatok 7,99 USD.
Cena domáceho kuchára sa tiež líši, ceny však začínajú na 6,99 USD za porciu.
Ak si objednáte iba 2 recepty týždenne, každá s 2 porciami, stojí poštovné ďalších 13,99 dolárov. Poštovné pre všetky ostatné tarify stojí paušálny poplatok 6,99 USD.
Dostupnosť
Modrá zástera je k dispozícii na celom území susediacich Spojených štátov.
Vína s modrou zásterou sa však dodávajú iba do vybraných štátov. Môžete skontrolovať webovú stránku spoločnosti a zistiť, či je vo vašej oblasti dodávka vína k dispozícii.
Medzitým dodáva domáci kuchár 98% Spojených štátov. Dostupnosť sa určuje na základe vášho PSČ.
Domáci kuchár je navyše k dispozícii v určitých obchodoch s potravinami po celých Spojených štátoch.
Kvalita a rozmanitosť prísad
Spoločnosť Blue Apron sa zaviazala používať vysoko kvalitné suroviny a spolupracovať s dodávateľmi, ktorí praktizujú trvalo udržateľné poľnohospodárske postupy, kedykoľvek je to možné.
Všetky jedlá neobsahujú geneticky modifikované organizmy (GMO) a niektoré zložky sú certifikované ako ekologické.
Medzi príklady receptov, ktoré ponúka Blue Apron, patria Zesty Pork Chorizo Tacos, karamelizovaný cibuľový grilovaný syr a krémové cestoviny a kel.
Home Chef sa tiež snaží poskytnúť vysoko kvalitné prísady pre všetky súpravy jedál, ale o získavaní surovín sú k dispozícii obmedzené informácie. Aj keď sa vo vybraných receptoch môžu používať aj ekologické výrobky, dostupnosť závisí od týždenného menu.
V porovnaní s modrou zásterou ponúka domáci kuchár väčšie menu s väčšou rozmanitosťou, vrátane jedálenských súprav, 15-minútových jedál a jedál pripravených v rúre alebo na grile.
Niektoré z možností, ktoré ponúka domáci šéfkuchár, zahŕňajú papriky plnené klobásou a hubami, fašírky zo sladkého a kyslého bravčového mäsa a misku na ryžu s kokosovým jazmínom s vyprážanými plantajnami a kukuricou Pico de Gallo.
Prispôsobenie
Modrá zástera ponúka 7–12 možností týždenne v rámci plánu stravovania Signature a 3–4 možnosti v rámci plánu vegetariánskeho stravovania. Môžete si vybrať recepty z týždenného menu svojho plánu a vytvoriť si vlastný box.
Modrá zástera tiež nedávno predstavila funkciu nazvanú Modrá zástera prispôsobená, ktorá vám umožňuje vymeniť typ bielkovín v určitých jedlách v pláne podpisu.
Týždenné menu domáceho kuchára zvyčajne obsahuje 19–22 jedál týždenne, z ktorých si môžete podľa svojich preferencií slobodne zvoliť vlastnú krabicu. Vo vybraných receptoch môžete navyše prispôsobiť zdroj bielkovín.
Prívetivosť k strave
Modrá zástera ponúka podpisový a vegetariánsky plán.
Môžu to byť vybrané jedlá schválené spoločnosťou Weight Watchers (WW). Týždenné menu navyše obsahuje najmenej jedno jedlo s obsahom sacharidov, ktoré poskytuje menej ako 48 gramov čistých sacharidov na jednu porciu.
Aj keď domáci šéfkuchár nemá konkrétne plány, môžete filtrovať celú ponuku a vyhľadať možnosti, ktoré vyhovujú vašim osobným potravinovým preferenciám. Home Chef ponúka najmä jedlá, ktoré sú vegetariánske, s kalóriami alebo so sacharidmi.
Modrá zástera aj domáci šéfkuchár však poskytujú obmedzené možnosti pre ľudí so špecifickejšími alebo reštriktívnejšími diétnymi obmedzeniami alebo preferenciami, vrátane ketogénnej, vegánskej a paleo diéty.
Okrem toho sa ani jedna služba neodporúča osobám s ťažkými potravinovými alergiami, pretože jedlá sú balené v zariadeniach, ktoré spracúvajú aj mnoho významných alergénov.
Balenie a udržateľnosť
Viac ako 85% hmotnosti obalu Blue Apron je recyklovateľných a podrobné pokyny na recykláciu sú k dispozícii na webových stránkach spoločnosti.
Blue Apron navyše spolupracuje s dodávateľmi, ktorí dodržiavajú prísne normy v oblasti dobrých životných podmienok zvierat, a partnermi s viac ako 100 rodinnými farmami, ktoré využívajú udržateľné poľnohospodárske postupy.
Podobne používa Home Chef obaly, ktoré sú väčšinou recyklovateľné alebo opakovane použiteľné a poskytuje informácie o tom, ako zlikvidovať jednotlivé komponenty online.
Home Chef tiež spolupracuje s dodávateľmi, ktorí dodržiavajú normy v oblasti dobrých životných podmienok zvierat definované obchodnými združeniami vrátane Národnej rady pre kurčatá.
To znamená, že sú k dispozícii obmedzené informácie o tom, ako domáci šéfkuchár získava ďalšie prísady a či podnik implementuje akékoľvek ďalšie postupy týkajúce sa udržateľnosti.
Zákaznícky servis
Ak máte problémy s objednávkou, môžete sa obrátiť na zástupcov zákazníckeho servisu Blue Apron telefonicky alebo e-mailom.
Podobne Home Chef umožňuje používateľom odosielať žiadosti o pomoc online alebo telefonicky kontaktovať zákaznícky servis s cieľom vyriešiť akékoľvek problémy.
Obe služby majú tiež centrum pomoci online, ktoré obsahuje odpovede na mnohé z najčastejšie kladených otázok.
Odporúčanie
Blue Apron a Home Chef sú si v mnohom podobné. Obe služby môžu predstavovať jednoduchý spôsob, ako ušetriť čas na príprave týždenného jedla.
Aj keď má Blue Apron menšie týždenné menu, na podporu trvalej udržateľnosti využíva zložky, ktoré neobsahujú GMO, a spolupracuje s mnohými rodinnými farmami.
Modrá zástera tiež zahŕňa dopravu zdarma s väčšinou plánov a ponúka niekoľko jedál schválených WW, z ktorých majú úžitok tí, ktorí nasledujú program WW, ako schudnúť.
Na druhej strane sa domáci šéfkuchár môže pochváliť väčším menu, viacerými možnosťami prispôsobenia a lacnejšími cenami za porciu.
Home Chef tiež ponúka zmes jedál a receptov, ktoré si vyžadujú minimálnu prípravu, čo môže byť lepšou voľbou pre tých, ktorí majú nedostatok času.
Spodný riadok
Blue Apron a Home Chef sú dve populárne služby stravovacích služieb, ktoré majú veľa podobností.
Home Chef je o niečo cenovo dostupnejší a ponúka väčšie menu s ďalšími možnosťami prispôsobenia a kombináciou jedál a jedál pripravených v rúre.
Medzitým Blue Apron používa geneticky nemodifikované, trvalo udržateľné zdroje surovín a ponúka jedlá schválené WW, ktoré môžu niektorí ľudia uprednostniť.
Nezabudnite vziať do úvahy tieto faktory a skontrolovať týždenné menu pre každú službu, aby ste zistili, ktorá z nich je pre vás to pravé.
Začnite s ktoroukoľvek službou tu
- Modrá zástera
- Domáci kuchár