Skóre zdravej výživy: 0,25 z 5
Ak chcete schudnúť pri podpore zdravia srdca, možno ste narazili na 3-dňovú srdcovú diétu.
Tento stravovací režim poskytuje jednoduchý stravovací plán a tvrdí, že vám pomôže schudnúť až 4,5 kg za iba 3 dni. Je však veľmi kritizovaný za to, že je príliš reštriktívny, neúčinný a nebezpečný.
Tento článok hodnotí účinnosť a nevýhody 3-dňovej kardiálnej diéty.
rozdelenie skóre hodnoteniaJulia Gartland / ofsetové obrázky
- Celkové skóre: 0,25
- Chudnutie: 1
- Zdravé stravovanie: 0
- Udržateľnosť: 2
- Zdravie celého tela: 0,5
- Kvalita výživy: 3
- Na základe dôkazov: 1
Bottom line: 3-dňová kardiálna diéta je vysoko obmedzujúca a neudržateľná a nie je založená na vede. Aj keď to môže viesť k úbytku hmotnosti, opätovné zvýšenie hmotnosti je pravdepodobné, akonáhle sa vrátite k bežnej strave.
Čo je 3-dňová kardiálna diéta?
3-dňová kardiálna diéta údajne podporuje chudnutie a zlepšuje zdravie srdca.
Známa tiež ako Birminghamská diéta, hovorí sa o nej, že bola vyvinutá na Alabamskej univerzite v Birminghame, hoci neexistujú dôkazy, ktoré by to podporovali. Niektorí tvrdia, že bol vytvorený na pomoc ľuďom so srdcovými chorobami pri chudnutí pred operáciou.
Navrhovatelia tvrdia, že vám môže pomôcť zhodiť až 4,5 kilogramu za pouhých 3 dni.
Ako sa tým riadiť
Plán stanovuje prísne pravidlá, pre ktoré potraviny by ste mali konzumovať 3 po sebe nasledujúce dni v týždni. Počas zostávajúcich 4 dní si môžete vychutnať akékoľvek jedlá, ktoré vám chutia.
Tento cyklus by sa mal na začiatku budúceho týždňa opakovať toľkokrát, koľkokrát je potrebné, až kým nedosiahnete cieľovú váhu.
Stravovací plán poskytuje podrobné informácie o tom, ktoré potraviny sa majú pri ktorých jedlách jesť, ako aj o povolenom množstve jednotlivých potravín. Počas 3 dní nie sú povolené žiadne ďalšie prísady ani nie je možné vykonávať nijaké náhrady.
Jedlo sa točí predovšetkým okolo hrianky a zdroja bielkovín. Počet kalórií je extrémne nízky, predstavuje 800–1 000 kalórií denne.
Diéta nestanovuje žiadne pokyny pre zmeny životného štýlu, ako je fyzická aktivita alebo hydratácia.
zhrnutie3-dňová kardiálna diéta vyžaduje, aby dieters dodržiaval prísny stravovací plán počas 3 po sebe nasledujúcich dní a normálnu stravu po zvyšok týždňa.
Jedlá k jedlu (a vyhýbajte sa im)
3-dňová kardiálna diéta stanovuje prísne limity na jedlá, ktoré môžete jesť počas konkrétnych jedál. Jedlá zvyčajne pozostávajú zo zdroja bielkovín kombinovaných s ovocím, zeleninou, hriankami alebo slanými krekry.
Soľ a korenie sú jediné povolené korenie. Ako dezert je povolená vanilková zmrzlina raz denne počas večere.
Nie sú povolené žiadne ďalšie prísady alebo náhrady.
Potraviny, ktoré môžete jesť pri trojdňovej kardiálnej diéte, sú:
- Ovocie: grapefruit, banány, melóny a jablká
- Zelenina: repa, fazuľové struky, mrkva, karfiol, červená repa, kapusta a brokolica
- Mliečne výrobky: vanilková zmrzlina, tvaroh a syr Cheddar
- Bielkoviny: tuniak, vajcia, hydina bez kože, arašidové maslo a chudé hovädzie a bravčové mäso
- Zrná: toastové a slané krekry
- Nápoje: čierna káva, čaj, voda a diétna sóda
Ak sa potravina v zozname vyššie nenachádza, môžete predpokladať, že je v strave zakázaná.
zhrnutie3-dňová kardiálna diéta vás obmedzuje na malý výber ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov, bielkovín a obilnín.
Pomáha chudnutie alebo zdravie srdca?
3-dňová kardiálna diéta tvrdí, že vám pomôže rýchlo zhodiť 4,5 kilogramu a zároveň zlepšiť zdravie srdca.
Strata váhy
Pretože strava je veľmi obmedzujúca a obmedzuje množstvo jedla, ktoré môžete jesť, je veľmi nízkokalorická a môže viesť ku krátkodobému zníženiu hmotnosti.
Majte na pamäti, že takmer každá diéta s denným počtom kalórií 800–1 000 povedie k poklesu telesnej hmotnosti. Je to preto, že by ste konzumovali menej kalórií, ako vaše telo spaľuje, čo by malo za následok úbytok hmotnosti.
Príliš veľké zníženie kalórií však môže viesť k vedľajším účinkom, ako je hlad, nevoľnosť, bolesti hlavy a únava.
Ďalej, obmedzenia týkajúce sa stravovania platia iba 3 dni v týždni. Počas ostatných 4 dní sa stravujete normálne, čo znamená, že vaša váha môže veľmi kolísať.
Z tohto dôvodu môže byť strava z dlhodobého hľadiska neudržateľná a viesť k priberaniu, akonáhle sa vrátite k bežnej strave. Je to preto, lebo nepodporuje dlhodobé zmeny životného štýlu alebo zdravé stravovacie návyky.
Zdravie srdca
Aj keď žiadny dôkaz nepodporuje predstavu, že 3-dňová kardiálna diéta prospieva zdraviu srdca, obmedzuje väčšinu spracovaných potravín, čo môže byť prospešné.
To znamená, že hoci vylučuje väčšinu spracovaných potravín s vysokým obsahom cukru, umožňuje veľké množstvo zmrzliny, hovädzích frankov, bieleho chleba a diétnej sódy, čo všetko súvisí s nepriaznivými kardiovaskulárnymi výsledkami.
Podľa veľkej štúdie, ktorá sa uskutočnila na viac ako 105 000 ľuďoch, mali tí, ktorí jedli viac ultra spracovaných potravín, vyššie riziko srdcových chorôb v priemere za 5 rokov.
Trojdňová kardiálna diéta sa napriek tomu dodržiava iba na krátke dávky, bez pokynov, čo jesť počas zvyšku týždňa. Preto je potrebný ďalší výskum s cieľom určiť, ako môžu iné zložky stravy ovplyvňovať zdravie srdca.
zhrnutieAj keď 3-dňová kardiálna diéta môže viesť k krátkodobému úbytku hmotnosti a obmedzuje množstvo spracovaných potravín, jej krátkodobá obmedzujúca povaha tieto výhody pravdepodobne ruší.
Nevýhody a vedľajšie účinky
3-dňová kardiálna diéta je spojená s niekoľkými potenciálnymi negatívami a vedľajšími účinkami.
Obmedzený výskum
Jednou z najväčších nevýhod trojdňovej kardiálnej diéty je, že ju podporuje len veľmi málo dôkazov.
Žiadna dôkladná štúdia nepotvrdzuje svoje tvrdenia, že pri tejto diéte môžete rýchlo zhodiť 4,5 kilogramu alebo zlepšiť zdravie srdca. V skutočnosti vylučuje veľa potravín, ktoré podporujú zdravie srdca, vrátane celozrnných výrobkov a mnohých druhov ovocia, zeleniny a strukovín.
Tento stravovací plán možno klasifikovať ako nárazovú diétu, ktorá nie je založená na dobrej vede.
Veľmi obmedzujúce
3-dňová kardiálna diéta obsahuje veľmi obmedzený výber potravín v malom množstve.
Substitúcie nie sú povolené, takže je ťažké dodržať diétu, ak máte akékoľvek stravovacie obmedzenia alebo preferencie týkajúce sa stravovania. Môže to byť náročné aj pre dobrodružných jedákov alebo pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni.
Ďalej môžete riskovať nedostatok výživných látok, ak budete dodržiavať niekoľko cyklov stravovania, najmä preto, že strava nemôže byť prispôsobená ľuďom s rôznymi veľkosťami tela, úrovňou aktivity alebo nutričnými potrebami.
Pamätajte, že strava poskytuje v priemere 800–1 000 kalórií denne, čo je hlboko pod množstvom, ktoré väčšina dospelých potrebuje.
To vám môže nielen zanechať pocit hladu, ale aj to, že pocítite únavu, nevoľnosť a bolesti hlavy.
Únavné a ťažko sledovateľné
3-dňová kardiálna diéta vyžaduje, aby ste starostlivo merali potraviny a dodržiavali prísne pokyny, ktoré môžu byť náročné a zdĺhavé.
Je navyše veľmi reštriktívny a neponúka žiadnu flexibilitu, ktorá môže sťažiť sociálne situácie, cestovanie a rodinné stravovanie.
Niektoré z týchto obmedzení môžu ďalej podporovať nezdravý vzťah k jedlu.
Z dlhodobého hľadiska je teda pravdepodobne náročnejšie udržiavať ich v porovnaní s inými stravovacími plánmi.
Zhrnutie3-dňová kardiálna diéta je veľmi obmedzujúca, nebezpečná a ťažko sa dodržiava. Navyše, nie je podložený výskumom.
Ukážka 3-dňového menu
3-dňová kardiálna diéta poskytuje prísne pokyny pre zloženie jedla a jedál.
Majte na pamäti, že nie sú povolené žiadne náhrady ani ďalšie prísady. Soľ a korenie sú povolené, ale iné koreniny, byliny a korenie nie.
K raňajkám môžete piť čiernu kávu alebo čaj, zatiaľ čo v niektorých variantoch stravovania je povolená diétna sóda.
Tu je ukážka stravovacieho plánu pre trojdňovú srdcovú diétu:
Deň 1
- Raňajky: polovica grapefruitu alebo džúsu a 1 plátok toastu s 1 lyžicou (16 gramov) arašidového masla
- Obed: 1 plátok toastu s 1/2 šálky (73 gramov) tuniaka
- Večera: 3 unce (85 gramov) chudého mäsa, 1 šálka (180 gramov) varenej fazule, 1 šálka (130 gramov) mrkvy alebo cvikly, 1 malé jablko a 1 šálka (150 gramov) vanilkovej zmrzliny
2. deň
- Raňajky: 1 vajce uvarené natvrdo, 1 plátok hrianky a polovica banánu
- Obed: 1 šálka (225 gramov) tvarohu alebo 1/2 šálky (73 gramov) tuniaka a 5 slaných krekrov
- Večera: 2 hovädzie franky, 1 šálka (90 gramov) varenej kapusty alebo brokolice, 1/2 šálky (65 gramov) okrúhlice alebo mrkvy, polovica banánu a 1/2 šálky (75 gramov) vanilkovej zmrzliny
3. deň
- Raňajky: 1 vajce uvarené natvrdo a 1 plátok hrianky
- Obed: 1 unca (28 gramov) syra Cheddar, 1 malé jablko a 5 slaných krekrov
- Večera: 1 šálka (146 gramov) tuniaka, 1 šálka (100 gramov) varenej fazule alebo karfiolu, 1 šálka (130 gramov) mrkvy alebo cvikly, 1 šálka (160 gramov) melónu a 1/2 šálky ( 75 gramov) vanilkovej zmrzliny
zhrnutieVzorové menu vyššie podrobne uvádza niektoré z obmedzených možností stravovania trojdňovej kardiálnej diéty.
Spodný riadok
Trojdňová kardiálna diéta je zameraná na ľudí, ktorí hľadajú ľahký spôsob, ako schudnúť a zlepšiť zdravie svojho srdca.
Je to však nielen nepodložené výskumom, ale aj spojené s množstvom potenciálnych vedľajších účinkov. Nebezpečne obmedzuje kalórie, môže podporovať nezdravé stravovacie návyky a môže časom viesť k opätovnému priberaniu.
Namiesto toho je kvalitnejšia strava bohatá na výživné zložky lepšou voľbou pre zlepšenie zdravia srdca a reguláciu hmotnosti. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak svoj jedálniček spojíte so zdravým životným štýlom a pravidelnou fyzickou aktivitou.